Afinal, pode ou não pode?

Sempre houve grande polêmica sobre o assunto. Agora, um novo estudo revela que é seguro fritar com azeite. Na verdade, trata-se da melhor opção nesta hora.

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Resumindo a Dieta Mediterrânea

Todos recomendam a Dieta Mediterrânea para uma vida saudável e longa. Mas seguir regras nunca foi a nossa praia. Novo estudo do Tel-Aviv Medical Center resume o caminho da melhor alimentação em apenas três dicas simples.

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A verdade sobre o sal do Himalaia

Ele está na moda. Mas deveria? Estudo revela finalmente o que há de verdade por trás dos benefícios à saúde proporcionados pelo sal do Himalaia.

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Geneticamente empoderado

A crítica é que os alimentos transgênicos favorecem a indústria. Mas há os cientistas que os pensam em benefício de nossa saúde. Pesquisadores chineses apresentam novo arroz, com poder de combater até o câncer.

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Intuição sob suspeita

Intuição sob suspeita

O que você tem ao redor da cintura traduz sua percepção do tamanho certo da porção. Imagens mostram como três porções da mesma refeição podem fazer emagrecer, manter o peso ou engordar.

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O primeiro erro do dia

Principal refeição do dia? Estudo realizado na Inglaterra revela como estamos comendo metade da cota diária de açúcar logo no café da manhã.

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E sobre o óleo de coco?

Muito se diz sobre ele. Mas, e o que dizem os médicos? Um relatório divulgado pela American Heart Association recomenda evitar seus altíssimos níveis de gordura saturada – quase seis vezes mais que o azeite.

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Gelatina recupera articulações

Malhação e idade podem detonar as articulações. Mas uma solução está a caminho. E uma bem gostosa. Estudo aponta que uso de suplemento de gelatina pode ajudar a recuperar tendões e ligamentos pós-exercícios.

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Proteína tem limites

Proteína tem limites

A diferença entre o remédio e o veneno é o tamanho da dose. E isso também acontece na alimentação. Segundo novo estudo, comer mais proteína pode ajudar na perda de peso a curto prazo. Mas pode afetar a longevidade.

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Prove um cogumelo novo

Prove um cogumelo novo

Eles não nascem branquinhos e fatiados, como são vistos no estrogonofe. Assumindo muitas formas, os cogumelos são nossos defensores. Reconheça o poder deste alimento para contar com o fungo que faz bem à saúde –  e ajuda a emagrecer! 

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