Agora, pouco sal faz mal?

Agora, pouco sal faz mal

Consumir muito sal é um problema alimentar que pode levar à hipertensão. Agora, um novo estudo releva que pouco da substância pode ser tão prejudicial ao coração quanto. Saiba melhor o que diz a pesquisa divulgada.

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Batatas sob suspeita

Batatas sob suspeita

Não há limites seguros para o consumo desta substância. Cigarros? Não, batatas! Estudo encontra evidência de que o consumo de batatas, sob qualquer forma de preparo, pode elevar a pressão arterial.

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Happy hour prejudica absorção de vitaminas

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Não são poucos os motivos pelos quais devemos evitar exagerar na bebida. Pois os cientistas descobriram mais um. Bebidas alcoólicas ameaçam a saúde, ao bagunçar a absorção de vitaminas.

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O julgamento dos probióticos

O julgamento dos probióticos

Um mercado de bilhões de dólares, milhões de consumidores e uma frustração: não há evidência de que produtos para regular o intestino funcionam.

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Descoberto o sabor da gordura

O sabor da gordura

Onipresente na alimentação ocidental moderna, a evolução do paladar criou uma maneira de degustar a gordura. Agora, cientistas revelam o oleogustus, chamado de o sexto sabor.

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Alimente sua pele

Alimente sua pele

Saudável de dentro para fora. Mais uma razão para incluir frutas e hortaliças na dieta: sua pele fica mais atraente. Ou seja, basta você caprichar na alimentação viva para começar a colher elogios.

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Junk food ameaça os rins

Junk food ameaça os rins

Devemos evitar o junk food pelo efeito na balança, certo? Não apenas. Estudo realizado na Inglaterra revela como comida de lanchonetes rápidas afeta órgãos do corpo.

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O debate da panela

O debate da panela

Em protesto contra o desempenho da economia e política, acostumamos a bater panelas. Mas, e o debate sobre as próprias? Estudo mostra se estado dos utensílios influencia na qualidade de nossa alimentação.

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A cadente escolha vermelha

A cadente escolha vermelha

Para viver mais, vamos ter que cortar na carne. Literalmente. Estudo da Mayo Clinic (EUA) feito com mais de um milhão de pessoas revela que consumo de carne vermelha reduz longevidade. 

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A nutrição no relógio

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Para evitar as tentações, ajuste o despertador para as suas refeições. Segundo estudo em parceria de três universidades americanas, comer sempre nos mesmos horários ajuda a consumir as opções mais saudáveis.

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