Na ponta da faca

A aparência da comida já não nos surpreende. Será? O fotógrafo Carl Pendle criou um vídeo que mostra cortes de frutas e vegetais de maneira artística. Quanto mais vemos a alimentação viva, mais dela nos aproximamos. E, neste caso, apaixonamos.

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Pressionadas pelo tempo ou entediadas com o cardápio, quando estamos cozinhando, é comum assumir uma atitude mecânica ao preparar a refeição.

Estar atenta ao que se está fazendo nos torna não apenas consciente do que vamos ingerir dali a alguns minutos.

Com a percepção apurada, podemos aproveitar um show de imagens que os alimentos podem proporcionar.

Foi diante deste espetáculo que surgiu a ideia para a realização do vídeo The Cut (“O corte”), realizado com a técnica stop motion.

Durante três dias, Carl Pendle armou-se de câmera e uma afiada faca para registrar imagens de vegetais e frutas sendo finamente fatiados.

Com mais de mil fotos selecionadas, o paso seguinte foi alinhar as imagens e colocá-las em movimento.

O resultado dá gosto de ver – literalmente. Isso porque, através das belas cenas, é quase possível saborar o que se observa.

Confira você mesma o resultado, no vídeo a seguir.

Tags: alimentação viva, inspiração, motivação, nutrição equilibrada, utensílio de cozinha,