Maçã verde no palito
Categoria: Receitas
Para ingerir mais frutas, não precisa parar tudo para passar alguns minutos descascando e comendo suas necessárias fibras e nutrientes. Você pode incorporar o alimento na rotina como um snack saudável, como nesta receita.
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Pouco usada em nosso dia a dia, a maçã verde é ótima.
Rica em pectina, aminoácidos, fibras, ferro e outros nutrientes, é menos calórica.
E tem menos açúcar que a espécie mais comum, a vermelha.
Com paladar menos doce, não aproveitamos seus benefícios – entre eles, o de engordar menos.
Pensando nisso, criei uma receita que transforma a fruta em um snack saudável.
A receita a seguir fica pronta em quinze minutos.
E rende 10 porções, com 38,6 Kcal cada.
Maçã verde no palito
Ingredientes
1 maçã verde
2 colheres (sopa) de mel
2 colheres (sopa) de geleia de frutas
50 g de granola sem açúcar
Palitos de bambu
Modo de preparo
Com um boleador de frutas, faça bolinhas da maçã.
Espete as bolinhas com palito de bambu.
Passe-as no mel e na granola, ou na geleia e na granola.
Sirva em seguida.
Confira no vídeo a seguir o passo a passo desta receita.
Tags: Lucilia Diniz, petiscos light, snacks saudáveis, truques culinários,