Infância nada doce

Problemas de pressão alta devido ao consumo excessivo de sal atingem agora as crianças. Inclusive, aquelas com menos de cinco anos de idade. Tudo se deve aos (maus) hábitos alimentares em formação.

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Nos últimos 10 anos, cada vez mais crianças têm sido tratadas nos hospitais pelo mesmo motivo: a hipertensão arterial.

Na Inglaterra, por exemplo, entre 2012 e 2014 foram hospitalizadas 1.064 crianças abaixo dos 16 anos.

Surpreende os casos abaixo dos cinco anos de idade, com cerca de 400 ocorrências.

Os hospitais não confirmam se a pressão alta foi realmente causada pelo consumo excessivo de sódio, já que alguns casos podem ser provocados por falhas nos rins.

Mas especialistas avaliam que ao menos metade dos casos podem ser atribuídos aos hábitos alimentares dos petizes.

A isso soma-se o sedentarismo, resultando em obesidade e problemas associados, entre os quais a pressão alta.

O perigo é ainda maior já que, entre filhos de pais hipertensos, é grande a probabilidade de desenvolver o problema no futuro.

Crianças nesta faixa etária devem limitar a ingestão de sal a cinco gramas diárias. Mas cerca de 25% delas registram consumo superior a mais que 6,7 gramas/dia.

O estudo feito pela Universidade de Bristol, acompanhou seis mil casos de jovens entre sete e 15 anos.

E concluiu que a maior parte do sal vem de alimentos processados, como pizza.

A pesquisa alerta que o consumo elevado da substância nesta fase ameaça prematuramente a saúde cardiovascular destas crianças, o que pode afetar sua qualidade de vida bem antes que o esperado.

Para piorar, das 73 companhias inglesas fabricantes de alimentos que assinaram termo de compromisso em reduzir o conteúdo de sódio de seus produtos, apenas 12 cumpriram a meta estipulada.

Lá como cá, a ameça é a mesma.

E a solução, também.

Os pais devem intervir o quanto antes, e incluir atividade física e alimentos saudáveis no dia-a-dia destas crianças, além de retirar o excesso de sal de suas refeições.

E, claro, não ceder aos pedidos por fast food.

Estes são os primeiros passos para manter a pressão arterial no nível adequado, e manter seus riscos afastados da infância.

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