Ferramenta de uma obsessão
Categoria: Curiosidade
Há quem cozinhe de modo improvisado e quem siga as receitas passo a passo. E há quem o faça de modo perfeccionista. Para quem exige precisão entre as panelas, foi lançada a tábua de corte para chefs obsessivos.
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A receita diz para cortar os ingredientes em cubos e você pergunta de que tamanho?
Definitivamente, este é um traço de personalidade incompreendido na cozinha.
Agora, um lançamento vem reconhecer (e incentivar) os membros deste clube.
Trata-se da Obsessive Chef Cutting Board – a Tábua de Corte do Chef Obsessivo.
O objeto é feito de madeira, como qualquer outro.
A partir daí vêm as diferenças.
Com 22 cm x 30 cm, a tábua especial traz marcações de medidas precisas.
A ideia é orientar os cortes dos alimentos, para que sejam perfeitos e precisos.
Julienne, brunoise, battonet e allumette.
Seja qual for a exigência, agora você pode seguir à risca – literalmente.
Identificou-se?
A tábua é vendida por 27 dólares (cerca de 90 reais) no site do fabricante – clique aqui.
Confira a seguir a apresentação do invento.
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