Dieta de fôlego

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Ainda impressiona o poder dos alimentos. Novo estudo revela que comer três maçãs ou dois tomates por dia pode proteger os pulmões. E até reparar o dano causado pelo tabagismo.

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Dos fumantes que conheço, todos já largaram o vício.

Inclusive, eu!

Sim, cheguei a consumir três maços e meio por dia.

Agora, um novo estudo traz boas notícias para os membros deste “clube”.

E pode até incentivar novas adesões.

A pesquisa foi feita pela Escola de Saúde Pública Johns Hopkins Bloomberg (Estados Unidos).

Ela avaliou a dieta e a função pulmonar, através de testes, de mais de 650 adultos em 2002.

Os mesmos testes foram repetidos 10 anos depois.

Também foram considerados fatores como idade, altura, sexo, índice de massa corporal.

Bem como status socioeconômico, nível de atividade física e consumo total de calorias.

Como resultado, foi estabelecida uma conexão entre dieta e função pulmonar.

E entre ex-fumantes esta relação foi ainda mais marcante.

Ex-fumantes com uma dieta rica em tomates e maçãs tiveram reduzido o declínio natural da função pulmonar.

O efeito foi observado entre quem consumiu três maçãs ou dois tomates por dia.

A descoberta sugere que os nutrientes destes alimentos ajudam a reparar os danos do tabagismo.

Nunca fumou?

A mesma dieta pode retardar o envelhecimento natural do pulmão mesmo se você nunca encostou em um cigarro.

Mas esqueça molho enlatado ou a compota que tem na geladeira.

O efeito protetor só foi observado em frutas e vegetais frescos.

O estudo foi publicado no periódico European Respiratory Journal.

Que tal aumentar o consumo destes itens?

Tenho certeza de que você vai adorar minha receita de tomates recheados – veja aqui.

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