Paladar estrelado

“Ora (direis) ouvir estrelas”. Pois elas falaram. Pelo terceiro ano consecutivo no Brasil, foi divulgada a lista dos restaurantes premiados com estrelas Michelin em 2017.

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Gosto pela arte

Cozinhar é uma arte? Certamente, comer pode ser. Hotel em Londres oferece chá acompanhado de bolinhos inspirados em obras de artistas como Banksy e Yayoi Kusama.

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A hora da fantasia

A hora da fantasia

Lutamos para conciliar a busca do ideal de saúde e felicidade com as dificuldades impostas pela rotina. Que bom que temos o Carnaval. Nestes dias, há mais vantagens em desligar comportamentos ditados pelos padrões de beleza do que você imagina.

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O brinde está no ar

O brinde está no ar

Você nunca degustou um vinho como se deve. Até agora. Designer cria taça diferente para oferecer a experiência sensorial completa para os amantes da bebida.

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Quem sabe faz ao vivo

Quem me conhece sabe como curto compartilhar minhas receitas. E o quanto gosto do contato direto com o público, proporcionado pelas redes sociais. Por isso, estou adorando o Live, do Facebook!

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Consciência nas alturas

Gordon Ramsey e outros chefs vão somar estrelas Michelin por uma boa causa. Em fevereiro, cozinheiros se revezarão em restaurante em rooftop de Londres com receitas que desafiam o desperdício.

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Os melhores chefs do mundo

Esqueça critérios como pratos mais “instagramados”. Para atualizar-se na cena internacional da gastronomia, confira o ranking dos melhores chefs e restaurantes do mundo em 2016.

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Novas lições de Mari Hirata

Quando decidi desenvolver as receitas de minha nova fase de vida, em que emagreci mais de 60 quilos, fui estudar. Entre as influências que busquei está a mestre Mari Hirata. Que segue ensinando, através de um novo livro.

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Reconhecido o valor da comida de rua

É possível garantir as melhores refeições nos lugares mais improváveis. Sem considerar marketing, endereço e influência, comida de rua ganha estrela no guia Michelin em Singapura.

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Improviso garante a diversão

Você é metódica ou vai no estilo “Thelma & Louise”? Não planeje seu final de semana. Pesquisadores revelam como fazer planos tira toda a diversão do programa.

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