Combinamos assim

Combinamos assim

Esqueça o formalismo: escolher cores para o prato não é como escolher uma roupa. Na hora da refeição, o melhor a fazer é adotar um estilo menos low profile – e mais espalhafatoso. No estilo da saúde, quanto mais cores, melhor!

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O peso nas alturas

O peso nas alturas

Para o peso, quanto mais alto, melhor. Morar em lugares de altitudes elevadas reduz pela metade a chance de desenvolver sobrepeso. Mas não basta mudar para o último andar. Veja agora as conclusões da pesquisa.

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O menu do futuro

O menu do futuro

Vivo falando em reinventarmos a própria alimentação, mas, enquanto isso, os cardápios são os mesmos desde que surgiram os restaurantes. Para atualizar nossas expectativas na hora da refeição, alunos de tecnologia apresentam uma maneira completamente nova de escolher a comida.

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Cardápio pop

Cardápio pop

Como se não bastasse a que temos no prato, nunca vimos tanta comida. Já que cada telefone é uma câmera, a fome por “curtidas” só faz aumentar. E, além de mostrar, tem gente cantando as delícias que encontra pela frente. A balada está só começando.

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O pão nosso de cada dia

O pão nosso de cada dia

Pesquisa mostra a relação entre trabalho e alimentação de maneira muito curiosa. Descubra quanto tempo é preciso “ralar” para comprar comida. Dependendo do CEP, seu esforço precisa ser maior.

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A ressaca na balança

Para aliviar a pressão, na happy hour o pessoal sempre toma um chopinho. Só que estas “horas felizes” geram mais que ressaca. Pesquisa revela que beber socialmente uma vez por semana engorda até um quilo. E olha que isso não vem do copo.

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Ameaça real

Ameaça real

Literalmente falando, o dinheiro é sujo. É até grosseiro falar assim do que é tão difícil conquistar, mas o problema é bem outro – e microscópico. Uma simples nota pode ter mais de 10 milhões de colônias de bactérias. Fique atenta: esta ameaça é tão real quanto a inflação.

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A sustentabilidade está na mesa

A sustentabilidade esta na mesa

Toda compulsão leva ao desperdício. Em uma sociedade focada no consumo, vivemos para acumular – sejam experiências, bens ou peso sobre a balança. As consequências são, inclusive, ambientais. Conheça agora um restaurante que resolveu esta questão.

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Supermercado das vaidades

Supermercado das vaidades

Mesmo com tanta gente falando sobre alimentação saudável, esforço no qual me incluo, vivemos uma época de glamourização da comida. Não estamos longe de ver grifes de moda vendendo gêneros de primeira necessidade. Na ficção, já começou. Venha fazer sua cesta básica.

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Engrossando o caldo

Engrossando o caldo

O quanto de ingredientes naturais um produto industrializado tem? Uma coisa é certa: é muito difícil ter esta noção de proporção só de ler os rótulos. Com o ensaio fotográfico a seguir, agora é possível imaginar exatamente o quanto de frutas seu suco de frutas favorito contém.

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