A mesa de 2043

O que tem para o jantar de 2043? Veja as tendências apontadas por laboratório de inovações que investiga como vamos nos alimentar nos próximos 25 anos.

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Na conta do suor

Os atuais monitores de atividade medem o pulso ou a frequência cardíaca para avaliar os o condicionamento físico e a saúde. Mas uma equipe de cientistas de Stanford propõem outra métrica: o suor.

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Hora de conhecer a gac

Mais um superalimento? Conheça o poder da gac, fruta do Vietnã que está chegando ao mercado americano através de produtos que exploram seu alto conteúdo de antioxidantes.

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Bafômetro do peso

A expectativa por um novo dispositivo para ajudar a perder peso está derrubando a internet. Conheça Lumen, um aparelho no qual basta soprar para ter acesso a plano de nutrição personalizado e metas de condicionamento físico.

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Espalhe por aí

Os prazeres não precisam ser negados, mas evoluídos. Por isso, damos boas-vindas para a manteiga de aquafaba, substância gerada pelo cozimento do grão-de-bico. Conheça este lançamento do Summer Fancy Food Show.

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Tudo azul

Alimentos azuis são incomuns na natureza. Por isso, o uso do pigmento das algas que produzem spirulina, além de poderosa fonte de antioxidantes, está “derrubando” a internet.

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Apoio sob medida

Precisando de apoio para malhar? Nova geração de roupas de treino usa sensores projetados para rastrear seu desempenho, ajustar suas poses de yoga e fazer seu esforço render mais.

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Fungos no armário

Não sei quanto a você, mas eu adora cogumelos. Mas qual será sua reação ao saber que os fungos, depois de assados, estão sendo usados para fabricar calçados sustentáveis?

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Moda fora de forma

Bolinhas, listras ou um vestido vermelho? As escolhas da moda transmitem mensagens. E estudo revela que as cores e a padronagem de suas roupas refletem problemas de peso.

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Cores que virão

Cada vez mais, a indústria tenta antecipar as tendências para ajustar seus produtos. Conheça as apostas da Pantone para a Primavera-Verão de 2019 para ajustar seu próprio closet.

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