Bolo de chocolate low carb
Categoria: Receitas
Difícil haver tentação maior. Mas você não precisa se privar. Basta fazer as trocas vantajosas para preparar agora um delicioso bolo de chocolate low carb e sem glúten.
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A receita a seguir fica pronta em 45 minutos e rende 8 porções.
Bolo de chocolate low carb
Ingredientes
3 ovos
2 bananas nanicas
2 colheres (sopa) de manteiga
½ xícara (chá) de açúcar mascavo
3 colheres (sopa) de farinha de aveia
3 colheres (sopa) de cacau em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
100 g de chocolate meio amargo
30 ml de creme de leite
Modo de preparo
No liquidificador, bata todos os ingredientes.
Use uma assadeira untada e enfarinhada com cacau em pó.
Despeje a massa.
Asse a 190ºC por 35 minutos.
Enquanto isso, derreta o chocolate em banho-maria.
Junte o creme de leite aos poucos e reserve.
Retire o bolo.
Despeje a cobertura.
Sirva em seguida.
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