Aventuras veganas
Categoria: Curiosidade
Há quem programe viagens que percorram roteiros gastronômicos. De olho na tendência alimentar da moda, novos destinos são escolhidos. Conheça os mais incríveis roteiros “all vegan”.
Leia mais:
O lucro da salada – Cada vez mais restaurantes adotam menu vegano
Vamos experimentar – Vegetarianismo é seguro para todos
Cada vez mais, os vegetais vêm assumindo o lugar principal de receitas e cardápios.
E nos roteiros turísticos.
O veganismo é mais que uma dieta, é um estilo de vida.
Por isso, seus adeptos buscam saciar seu lado hedonístico em programações temáticas.
Assim surgem novos nicho de negócios, como o das viagens gastronômicas veganas.
Aparentemente, a pioneira neste segmento é a operadora Intrepid Travel.
A empresa está lançando os pacotes Vegan Food Adventures.
E os primeiros passeios com itinerários livres de carnes e laticínios são na Tailândia e Índia.
E, acredite, até na Itália, a terra que aperfeiçoou a combinação de carne e queijo.
Nessas viagens, são oferecidas aulas de culinária.
Bem como visitas a restaurantes e aos mercados locais.
Como o montado às margens da ferrovia em Mae Klong, e o mercado flutuante de Tha Kha, na Tailândia.
Ou no ditrito de Chandni Chowk, na antiga Delhi (Índia).
Na Itália, o destino é a vila de San Gimignano, nos montanhas da Toscana.
Os pacotes duram oito dias, e custam de 1.200 a 2.600 dólares (cerca de 4,5 mil e 9,7 mil reais).
Refeições, traslados e hospedagens estão incluídos.
Restrito para veganos?
Talvez esta seja uma ótima oportunidade para sair dos roteiros tradicionais.
E exercitar o paladar, provando sabores que você normalmente nem chegaria perto.
Ou que não a levariam até eles.
Tags: Lucilia Diniz, turismo, vegano, viagem,
){kind=link}