Alternativa questionada

Se for este o motivo, pare já. Leite de vacas é menos prejudicial para o meio ambiente do que a alternativa feita de soja, afirma novo estudo.

Beber leite de vacas é mais ambientalmente sustentável do que consumir leite de soja.

Isso acontece porque a planta costuma ser cultivada em terras criadas pelo desmatamento.

A revelação vem de um estudo da Universidade de Nottingham (Reino Unido).

Nele, foi analisada a produção de leite de vaca no Reino Unido, bem como a alimentação dos animais.

O trabalho descobriu que é necessário pouco mais de um quilo de soja para uma vaca produzir até 150 litros de leite.

No entanto, a mesma quantidade do grão produz apenas 13 litros de leite de soja.

A conclusão é que criar vacas e beber seu leite é melhor para o meio ambiente, pois reduz o impacto nos habitats naturais devastados para o plantio.

Desta forma, uma menor demanda por soja reduziria o desmatamento ilegal.

“Os veganos e outros que compram substitutos do leite feitos de soja também estão prejudicando o planeta”, escreveram os autores.

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