Desafio da esperança é trabalhar com base nos valores do humanismo. Leia a coluna de Luiz Carlos Trabuco Cappi publicada no Estadão.
Leia » A melhor solução é a pazA melhor solução é a paz
Buscando por: raízes
O abuso original
Vítimas de abusos desenvolvem mais facilmente a dependência de alimentos açucarados. Leia meu artigo publicado na revista Veja.
Leia » O abuso originalDo campo à mesa
É preciso aproximar quem produz de quem consome o alimento. Leia meu artigo, que foi publicado originalmente na revista Veja.
Leia » Do campo à mesaVirtudes em flocos
Pode um cereal salvar o planeta? A General Mills desenvolve cereal de kernza, o primeiro grão que cresce como grama, protegendo o solo, tirando carbono do ar e armazenando-o na terra.
Leia » Virtudes em flocosBebendo vinagre
Sabores amargos estão na moda. E você não imagina o quanto. Conheça a bebida feita com vinagre, resgatada da história, que leva saúde para a balada.
Leia » Bebendo vinagreSuplemento de soma zero
Para compensar sua falta em processados, as empresas de alimentos acrescentam fibras em seus produtos. Mas os benefícios não chegam. Muito pelo contrário.
Leia » Suplemento de soma zeroFungos no armário
Não sei quanto a você, mas eu adora cogumelos. Mas qual será sua reação ao saber que os fungos, depois de assados, estão sendo usados para fabricar calçados sustentáveis?
Leia » Fungos no armárioConheça a dieta nórdica
Por anos, a dieta mediterrânea reinou na recomendação dos especialistas. Agora, eles se apaixonaram por outra. Conheça a dieta nórdica, que está empolgando nutricionistas e novos adeptos.
Leia » Conheça a dieta nórdicaHorta do futuro
Sem espaço ou temendo comprometê-lo para ter sua horta em casa? O design reuniu-se à tecnologia para apresentar Hexagro, uma estrutura que decora e nutre com saúde, inteiramente controlada via app.
Leia » Horta do futuroConstruindo a autoconfiança
Não é algo que se ensine. Mas você pode construir a sua ao longo da vida. Para quem enfrenta dificuldade com o tema, novo vídeo do canal youtuber The School of Life (“A escola da vida”) mostra como fortalecer sua confiança.
Leia » Construindo a autoconfiança