As castanhas portuguesas fazem parte da mesa do Natal. Mas ninguém merece o trabalho que dão na hora de descascar. Que tal uma dica que torna esta delícia mais fácil de degustar?
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Com quase 90% de água, o melão é ótimo para combater os dias de calor e nos manter hidratadas. Melhor ainda na forma de shake, que concilia trunfos para emagrecer com os benefícios de uma alimentação balanceada.
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A dieta cetogênica trouxe a fruta para o centro da mesa. E vários pratos têm sido feitos com ela. Agora, novos lançamentos a incluem como ingrediente. Conheça o queijo feito com abacates.
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O que fazer com as cascas das frutas? Vamos comê-las. Esta é a ideia de uma linha de snacks que chega ao mercado para nos fazer pensar sobre o desperdício.
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O poderoso grão-de-bico é ingrediente ideal para quem busca mudar a alimentação, trocando a carne por proteínas de fontes vegetais. E os sabores étnicos deixam a leguminosa ainda mais gostosa.
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Ela sacia, hidrata, tem efeito detox e é deliciosa. Como podemos comer mais desta fruta? Se você já achou a versão grelhada um exotismo, prepare-se. Conheça o sushi de melancia.
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Nos apegamos ao contraditório. E deixamos de prestar atenção ao que é consenso. Se farinha integral, frutas secas e nozes fazem bem, que tal reunir todos seus benefícios em uma prática receita?
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Dos novos hábitos alimentares buscamos os benefícios. Mas pode acontecer o contrário. Novo estudo aponta que trocar leite por versões vegetais nos priva de iodo. O que pode levar a aumento de peso súbito e cansaço constante.
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Boca nervosa? Estudo da Universidade da Flórida (Estados Unidos) explica porque recorremos aos snacks salgados quando o estresse toma conta.
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Devido à monotonia dos pratos, não duvido que muitas pessoas abandonem as opções mais saudáveis por completo desinteresse. Mas há esperança. Até para uma simples salada de tomates, que nesta receita foi reinventada na forma de tartare.
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