Notícias

Tiramisù light

Tiramisù light

Em uma viagem pela Europa, na escala italiana, tive uma epifania. Ao ver ser servido o tradicional tiramisù cheio de creme e açúcar, resolvi “emagrecer” esta charmosa sobremesa.

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Selfie inclusiva

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Quer mais popularidade online? Tire fotos com os amigos. Novo estudo revela que as mulheres são mais percebidas como atraentes estando em um grupo do que sozinhas.

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Pudim de arroz integral

Pudim de arroz integral

Diante de um pudim, como pedir moderação? O que vou recomendar é o que sempre digo: não se prive do que gosta. Basta praticar as trocas vantajosas para desfrutar de seu doce favorito.

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Escalas gastronômicas

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Fila na aduana, jet lag e dezenas de horas no ar podem tirar a alegria de uma parte da viagem. Para aliviar o suplício de uma longa escala, que tal boa refeição? Veja o Top 10 dos melhores aeroportos do mundo para se comer.

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Sim, é muito difícil

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Chega de dourar a pílula. Para melhorar o autocontrole, estudo recomenda encarar a dieta do jeito que ela: difícil. A imagem realista dos desafios da perda de peso pode levar a maiores resultados a longo prazo.

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Nhoque recheado sem glúten

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Sem farinha de trigo e sem glúten, a ideia deste prato é que traga sorte na balança todos os dias. Criada na Itália, a receita do tradicional nhoque acaba de ser reinventada – e com metade das calorias.

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Confiando em estranhos

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Em tempos inseguros, por que confiamos em algumas pessoas logo quando as conhecemos? Um novo estudo revela porque alguns rostos despertam maior confiança que outros.

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Azedo de ouvir

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Dos cinco sabores, o azedo é um dos mais misteriosos. Agora, um novo estudo americano decifrou como o percebemos. E o caminho é pelo ouvido.

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O que é sono polifásico?

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Trocar a noite de sono por pequenos períodos de descanso tem conquistado adeptos que buscam aumentar a produtividade. Conheça a verdade por trás no sono polifásico.

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Snack de couve-flor

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Com poucas calorias, a couve-flor contém compostos que aumentam a capacidade do corpo de neutralizar toxinas. Conte com estes benefícios na forma de um snack sudável.

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